我們注意到現在市面上賣的水飲料除了常見的礦泉水、純淨水外還有蒸餾水有售，蒸餾水是經過蒸餾工藝加工後冷卻得到的水，最常見的我們在蒸饅頭時鍋中蒸汽冷卻後流下的水其實就是簡單的蒸餾水。這種蒸餾水多被用於工業中，製成飲用水有哪些優點呢？
蒸餾這種工藝是一種創新工藝，分離水蒸氣中的水分再冷卻後得到，一種製作工藝卻包含了蒸餾和冷凝兩條不同的生產線，也是製作工藝的有機結合。經過一次蒸餾的水還殘留一定的其他成分，並不純，因此要得到更純的水必須要經過二次或者多次蒸餾，多次加工後的蒸餾水才是最純的，最擁有利用價值。
飲用這種比純淨水還純的蒸餾水有助於人體內的血液循環，可以很好的促進代謝，使人體內許多毒素從而排除，比如肺部的廢氣循環、血管內細胞的更新等等。而且蒸餾水還很好地去除了水中本來帶有的細菌、污染物和病毒，留下來的都是人體所需要的必要元素，繁重的工作導致許多人飲食不健康，許多微量元素得不到及時補充，飲用蒸餾水就能及時地補充這些急缺的元素。
